Найти тему
Северный ГрадЪ

На прилавках впервые обнаружили заражённую паразитами корюшку: как обезопасить себя

В разгар сезона знаковой петербургской рыбы с запоминающимся запахом огурца появились неприятные вести – в канун праздника корюшки в небольшой партии были обнаружены паразиты. При чём, это первый подобный случай за всё время.

ФОТО: KOMSOMOLSKAYA PRAVDA/GLOBALLOOKPRESS
ФОТО: KOMSOMOLSKAYA PRAVDA/GLOBALLOOKPRESS

Заражена оказалась рыба, которую выловили из Финского залива. Об этом во время пресс-конференции по подготовке к "Празднику корюшки" рассказала начальник отдела организации мероприятий по предупреждению и ликвидации болезней животных, лабораторий мониторингу ветеринарной санитарной экспертизе управления ветеринарии Ленинградской области Ольга Кузьмина.

Впервые паразитов нашли при проверке 20 апреля. Повторный излов провели спустя 8 дней и он только подтвердил опасения – одна из рыб тоже кишела ими. Кроме того, заражённую корюшку нашли на рынке в городе Тосно. Сейчас ситуация находится на особом контроле.

Эта рыба, разумеется, не подлежит к выходу на продажу, а отправится на обеззараживание, – рассказала Кузьмина.

Чтобы обезопасить себя специалист посоветовала не покупать корюшку с рук и в неофициальных торговых точках, а у продавца необходимо спрашивать ветеринарные документы.

Сейчас специалисты пытаются выяснить как и почему рыба оказалась заражена. Как заявил главный специалист управления ветеринарии Ленинградской области Виталий Ждамиров, версия о том, что причиной заболевания корюшки стали выбросы реагентов зимой в реки Петербурга, пока не подтвердилась.

Впервые мы регистрируем такое заболевание и впервые видим живые личинки в рыбе. Мы проводим исследование, чтобы понять где больная рыба появилась, – рассказал специалист.

Известно также, что уже было проведено исследование в Приморском районе. Там никаких опасных выбросов в Финский залив выявлено не было.

Источник