Ум отьешь- рассудок потерян
А вы знали что есть прекрасная альтернатива торту? А это так.
Барабанная дробь....
Меренговый рулет ❤️😍🍒
Ловите рецепт: 6 белков, 300гр сахара, щепотка соли, лимонной кислоты.
Выпекать в духовке при температуре не выше 140-150 градусов и 30-40 мин по времени.
Я делаю 2 вида крема для него. Смотря что есть под рукой.
1) крем чиз, 400 гр сыра, 200гр сливки 33 %, 60-70 гр сах. Пудры
2) взбитые сливки с варёной сгущёнкой.
А внутрь кладу много много вишни 🍒
Корж выпекли, перевернули на полотенце, этим временем готовим начинку. Нападали, свернули при помощи полотенца или коврика силиконового, и убрали на часок в холодильник. Лучше на ночь.
Утром, вы схомячите все а однеху😍я вам обещаю 🤗