Неделю назад я посеяла в теплицу рукколу, укроп, базилик, редис и горох. Многих подписчиков удивил такой выбор, тем более в теплице. Постараюсь объяснить...
Вообще у нас всё отлажено. Каждый год по системе высаживаем. В феврале-марте сеем дома семена перцев и помидоров. Потом постепенно добавляем сельдерей, цветы, огурцы, кабачки, тыкву, свёклу. Дома целый огород сидит. Стол специальный большой держим для этого, собираем его по весне, а после высадки рассады убираем.
Почему дома всё начинаем выращивать? Да потому что в Сибири живём, на севере Иркутской области. Тепло у нас летом совсем мало держится. В июне высаживаем, а в конце августа убираем всё. У нас часто ещё в июне заморозки ночью бывают, а в августе бывает уже начинаются.
И чтобы успеть собрать урожай, приходиться дома начинать жизненный цикл овощей. Так вот, теплолюбивая рассада сидит дома, а мы в майские праздники начинаем теплицу готовить: убираемся в ней, опилки, листья перепревшие, навоз раскладываем, шашку серную поджигаем.
Когда всё готово, я сею зелень в теплицу: укроп, рукколу, базилик, лук зелёный головками на перо и по краю грядок редис. К моменту высадки рассады помидоров и перцев, мы уже едим свою зелень и редис.
Потом часть лишней зелени убирается, а на её место высаживаем рассаду огурцов. Редис едим постепенно, он сидит с краю и никому не мешает, тем более кустики основных тепличных овощей ещё небольшие.
В огороде на грядках мы тоже зелень высаживаем в конце мая, но когда она ещё вырастет... А так тепличную зелень начинаем уже в конце мая - начале июня есть вовсю.
Так делают все бодайбинские огородники. Есть умельцы, которые зелень и редиску уже к середине мая едят, но там своя система отопления теплиц. Мы не такие упёртые огородники, тем более в наше время вся зеленуха круглый год в магазинах имеется, правда цены на неё кусаются. Но это другой разговор.
А в этом году ситуация немного другая. Как я уже писала, мы планируем в начале августа переезжать под Иркутск. Урожай весь собрать и съесть мы не сможем. Что-то успеет поспеть, а что-то - нет. Совсем ничего не сажать глупо, что-то же мы успеем поесть, те же огурцы, кабачки, зелень. А остальное пойдёт новым хозяевам. Будем продавать или сдавать с посаженным огородом. Но с другой стороны совсем убиваться этим летом на огороде "для других" совсем не хочется. Очень много других дел будет. Сами понимаете - один переезд равен...
- Первое, что я сделала, это купила в этом году семена всего раннеспелого и супер раннего.
- Второе, посадили совсем мало рассады.
- Третье, теплицу 8-метровую надо чем-то засаживать. Вот так у нас горох нарисовался. Сорт само собой ранний-преранний, может успеем до отъезда полакомиться.
- Четвёртое, картошки на рассаду тоже совсем немного, будем на большем расстоянии сажать.
- Пятое, закрывать банки здесь, в Бодайбо, тоже не будем, как их везти-то? Разобьются все по нашим "не дорогам, а направлениям".
Вот такие обстоятельства сложились. Необычное у нас огородничание в этом году будет, что успеем - поедим, что нет - оставлять придётся. Поэтому и не стала в этом году подробно рассказывать про наши семена, посадки, рассаду и другое. Хотя изредка огород будет появляться на канале. Куда без него...