СУШКИ На Руси всегда достаток семьи определялся количеством хлеба в доме. Наиболее популярными были бублики, крендели, знаменитые сушки и баранки. Это традиционная русская закуска к чаю. И символ не меньший, чем матрешка. Самовар, варенье и непременно связка баранок – так представляют себе русское чаепитие иностранцы. Просыпаясь спозаранку, с чашкой кофе ем баранку. Да и под компот в обед, грустно, коль баранки нет. А в субботу после баньки- чай горячий и баранки. Есть баранки, если честно, очень вкусно и полезно!