Сырный суп с курицей

Привет, сегодня хочу поделиться рецептом супа с плавленым сыром и курицей.

Для этого нам понадобится:

1. Куриное филе – 400 гр.
2. Картофель – 3-5 шт.
3. Морковь – 1 шт. (средняя)
4. Лук – 1 шт. (крупная)
5. Плавленый сыр – 200 гр.
6. Мелкая вермишель – 30-40 гр.
7. Соль/специи – по вкусу.
8. Зелень – по вкусу.

Все граммов км примерные.

Давай начнем готовить:

1. Куриное филе, целиком, отправляем в кастрюлю с холодной водой и ставим на плиту.
2. Доводим до кипения и варим минут 20-30.
3. Достаем курицу и нарезаем небольшими кусочками, после чего возвращаем в кастрюлю, соль/специи по вкусу.
4. Картошку чистим, нарезаем кубиком.
5. Нарезанный картофель отправляем к курице и варим до готовности, примерно 20 минут.
6. Мелко нарезанный лук обжариваем до золотистости, добавляем натёртую морковь и обжариваем до мягкости.
7. Прикладываем овощи в наш суп.
8. Примерно за 10 минут до готовности добавляем сыр (я его предварительно нате̠р на мелкой тёрке) хорошо перемешиваем все ингредиенты.
9. Спустя 5 минут после добавления сыра засыпаем вермишель.

Перед подачей, по желанию, добавьте зелени.

Приятного аппетита!

Поставь лайк и подпишись на канал, ведь там ещё много простых и вкусных рецептов.

Пиши в комментариях, какой ещё рецепт хочешь увидеть на канале.

#рецепты #еда #простые рецепты #кухня #что приготовить #вкусная еда #сырный суп #кухня это просто #сырный суп с курицей