Химики из Университета Техаса еще на шаг приблизилась к идее разложения пластиковых отходов на простые молекулы с помощью ферментов. С помощью технологии машинного обучения они разработали соединение, способное уничтожить определенный тип пластика всего за 24 часа. Стабильность нового фермента делает его пригодным для массового производства.
Ученые исследуют возможность использования ферментов для переработки пластика более десяти лет — и уже достигли существенных успехов. В 2016 японские ученые обнаружили бактерию, которая использует ферменты для переваривания ПЭТ за несколько недель. Отредактированная ее версия, названная ПЭТазой, усилила эффективность соединения, а в 2020 году была разработана еще более мощная разновидность ПЭТазы, перерабатывающая пластик в шесть раз быстрее.
Однако ее распространение тормозит невозможность эффективной работы энзимов при низких температурах и в различных диапазонах кислотности, а также низкая производительность при переработке неподготовленных отходов и медленные темпы реакции.
Для решения этих проблем ученые разработали модель машинного обучения, которая предсказывает, какие мутации в ПЭТазе предпочтительнее — а затем использовали модель для создания и модификации нового фермента. Они назвали его FAST-PETase (функциональная, активная, стабильная и устойчивая ПЭТаза).
Новый фермент доказал свою эффективность в переработке пластика при температуре от 30 до 50°C и в нескольких диапазонах кислотности. Он смог почти полностью разрушить 51 различных необработанных изделий из ПЭТ в течение одной недели, а некоторые из них — всего за 24 часа.
Подпишись, чтобы не пропустить новые статьи)
Источник: https://newatlas.com/environment/fast-acting-enzyme-plastics-24-hours/
