Вкуснейшие оладьи на молоке. Просты в приготовлении и готовятся из самых обычных продуктов.😋 Прекрасно подойдут на завтрак.
Ингредиенты:
🔹Мука пшеничная - 250 г
🔹Молоко - 200 мл
🔹Яйцо - 1 шт
🔹Сахар - 2 ст. ложки
🔹Сода - 0,5 ч. ложки
🔹Масло растительное - 3 ст. ложки
🔹Соль - 0,5 ч. ложки
Приготовление:
Подготовьте продукты по списку.
В миску пропейте муку.
Туда же добавьте соль, сахар, соду и хорошенько все перемешайте.
Затем вбейте яйцо.
И аккуратно перемешайте миксером на маленькой скорости.
Затем влейте молоко.
Продолжаем взбивать миксером до однородной консистенции.
Далее нужно добавить растительное масло и продолжать взбивать (примерно 1-2 минуты).
Тесто должно получиться довольно густое.
На хорошо разогретую сковороду выкладывайте полученное тесто ( 1 столовая ложка = 1 оладушек).
Сковороду смазывать маслом не нужно❗️ Жарим на сухой поверхности! Так как мы уже добавили растительное масло в тесто.
Жарить нужно на среднем огне ( я жарила на плите, на 4). По минуте на каждой стороне. Как только на поверхности появляются пузырьки, переворачиваем наши оладьи.
Оладушки пекутся быстро, поэтому следите, чтобы они не подгорели.
Готово!
Отличной готовки ! и Приятного аппетита!