Древняя легенда гласит, что однажды, ещё в конце XIII века, один из японских императоров прибыл в храм, чтобы очистить тело и душу. Когда он омывал руки в священном источнике, со дна поднялись пять больших пузырьков воздуха, один за другим, складываясь в фигуру... Император решил, что это знак, боги желают говорить с ним – и с тех пор пять шариков данго на палочке стали использоваться, как подношение богам, когда требовалось особое очищение духа и тела человека.
Времена, конечно, поменялись, и сейчас на шпажках можно увидеть только четыре, а то и вовсе три шарика из рисового теста, но данго это всё ещё божественно! Божественно вкусно😋🍡
#japan #япония #японская кухня #японская культура #вкусная еда #десерт #данго #десерт данго #японский десерт #легенды японии