Я прекрасно помню, что в моем детстве дома всегда был чайный гриб. И не только у нас: у соседей, друзей. Пил я его просто потому что давали родители, но смысл и пользу не понимал.
Ну плавает себе в большой трехлитровой банке какая-то густая слизистая непонятная жижа. Что-то необычное для меня. На вкус кисленькая, вроде бы даже и ничего. Пить вполне можно, тем более все пьют.
Сейчас мне 28 лет, и я решил собрать больше информации про этот самый «гриб». Тем более на прилавках ЗОЖ-магазинчиков появилась комбуча. Этот напиток из чайного гриба набирает популярность и везде пишется о его пользе.
Захотелось мне не просто долгое время попить готовую комбучу и проверить на себе ее действие. А вырастить чайный гриб самому в домашних условиях. Я даже не знал, где его взять, но уже много успел узнать о его полезных свойствах.
Поделюсь с вами этой информацией:
· Укрепляет иммунитет.
· Уменьшает стресс, воспалительные процессы.
· Улучшает состояние волос, ногтей, кожи.
· Повышает скорость обмена веществ и сопротивляемость клеток раку.
· Защищает печень и сосуды.
Все-таки напиток из чайного гриба содержит кислоты и дрожжи, поэтому советовал бы осторожно его пить тем, у кого болит желудок, есть грибок и подагра.
Я понимал, что чайный гриб «живет». И мне надо было найти именно живой организм для выращивания. Самый простой способ для меня – найти его в интернете. Я нашел на Вайлдберриз. Цена меня приятно удивила. Около 400 рублей, отлично.
Это был целый набор: чайный гриб, упакованный в тонкий пакетик, бутылка, подставка и инструкция. Этого вполне достаточно для выращивания. Заказал, быстро и успешно все дошло.
С этого момента и начался мой опыт в выращивании полезного чайного гриба. Ребят, вы знаете реальные пропорции для приготовления чайного гриба? Я вот точно не знал и делал все по инструкции.
В банку положил 1 столовую ложку чая, 5 столовых ложек сахара и залил литром горячей воды. Перемешал это и оставил минут на 15-20. Затем процедил, положил туда чайный гриб и поставил недалеко от батареи подальше от солнечных лучей.
Вся информация носит ознакомительный характер. Перед применением рекомендаций проконсультироваться с врачом/специалистом.
Я ждал около недели. И, как вы можете догадаться, не дождался. Мой чайный гриб не рос, ничего с ним не происходило хорошего, он просто опустился на дно. Сейчас идет вторая неделя моих попыток вырастить его.
Результаты оставляют желать лучшего, гриб так и держится на дне. Я пробую на вкус жидкость, которая в банке - просто чай, особо ничего не меняется. Очень надеюсь, что еще через время гриб начнет развиваться и выделять свои ферменты.
Надеяться хорошо, но все-таки, друзья, у меня к вам просьба. Хочу попросить ваших советов по выращиванию чайного гриба. У кого был опыт? Как долго он не растет? Может я что-то упустил важное?
Буду очень рад если статья была полезной. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Всем здоровья!