Найти тему

Оладушки-хачапуринки.

🌼КБЖУ на 100 г.: 200 ккал 21/6.7/13.4

Выход: 483 г.

🌼Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.
Отруби овсяные - 30 г., у меня "Fit" 390 ккал на 100 г.
Творог обезжиренный - 360 г.
Крахмал кукурузный - 40 г.
Сыр лёгкий, у меня "Natura" - 60 г.
Масло д/жарки - 5 г., у меня кокосовое. Можно заменить на топлёное.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Зелень по вкусу, у меня петрушка.
Соль.

🌼Приготовление:

🍏 Одно яйцо смешиваем с отрубями и откладываем в сторону на 10 минут для набухания.

-2

🍎 Зелень измельчаем, сыр натираем на тёрке.

🍏 Смешиваем при помощи миксера все оставшиеся ингредиенты: 360 г. творога, одно яйцо, 40 г. крахмала, сыр, зелень и соль.

-3

🍎 Оставляем тесто отдохнуть минут на 10.

🍏 Лепим из теста колобки, а из колобков формуем лепёшки.

-4

🍎 Выкладываем на раскалённую, смазанную маслом сковородку и жарим на медленном огне с двух сторон до готовности.

-5
-6

👩‍🍳Хачапуринки при жарке увеличиваются в размере, поэтому не стоит выкладывать лепёшки на сковороду близко друг к другу.

Приятного аппетита 😋

#пп #пп рецепты #ппрецепты #зож рецепты #здоровое питание #рецепты для похудения #пп питание #пп еда #диетические рецепты #диетическое питание

Еда
6,23 млн интересуются