Особенно люблю очень вкусные и легкие десерты. Сегодня мы будем готовить вкусный и лёгкий десерт из творога и клубники. Готовится он очень просто, но и получается очень вкусно. Это то что нужно для любителей вкусненького!
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- творог - 250 г
- клубника - 150 г
- сметана - 3 ст л
- сахар - 2 ст л
Итак, приступим к приготовлению
Шаг 1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Творог выкладываем в стакан блендера. Творог желательно брать не ниже 5%, чем жирнее творог, тем вкуснее и нежнее получится наш десерт
Шаг 2. К творогу добавляем сметану и сахар. Сахара может понадобиться больше или наоборот в зависимости от того, на сколько кислые творог и сметана. Ориентируйтесь на свой вкус
Шаг 3. Погружным блендером взбиваем массу до кремообразного однородного состояния. Буквально 2-3 минуты
Шаг 4. Клубнику промываем холодной проточной водой, просушиваем и удаляем все зелёные хвостики.
После чего в отдельной миске раздавливаем клубнику. Можно это сделать при помощи толкушки или руками
Шаг 5. Осталось собрать наш вкуснейший десерт.
По двум прозрачным стаканам распределяем примерно половину творожного крема
Шаг 6. Клубничную массу визуально разделяем на 2 части и выкладываем на творожную массу
Шаг 7. Остатки творожного крема выкладываем на клубничный слой и убираем в холодильник на пару часов
По желанию украшаем получившийся десерт дольками ягод или листиком мяты. Наш творожно-клубничный десерт готов! Теперь можно угощаться! Приятного аппетита!!!