Стакан на голову
Как можно моментально превратить воду в гель
Итак, нам потребуется:
- полиэтиленовый пакет;
- детский подгузник;
- ножницы;
- теплая вода;
- два одинаковых стаканчика
Ход эксперимента:
- для начала необходимо раздобыть где-нибудь детский подгузник (если вдруг его нет дома, то можно купить);
- при помощи ножниц необходимо разрезать подгузник на две части и вынуть вату;
- вату необходимо поместить внутрь пакета и хорошенько потрясти таким образом, чтобы из нее высыпался порошок;
- высыпаем порошок внутрь одного стакана, а в другой наливаем теплой воды;
- быстро переливаем воду из одного стакана в другой, считаем до трех и переворачиваем – вода не выливается!
- аккуратно вынимаем гель из стакана
Почему же так происходит?
Внутри детских подгузников находится специальный порошок, который называется полиакрилат натрия. Если посмотреть на структуру порошка под микроскопом то можно увидеть, что она представляет длинную цепочку повторяющихся молекул – вещества такого плана называются полимерами (от слова поли – много). А звенья такой цепочки называются мономерами (от моно – один). Некоторые полимеры могут иметь в своей цепи миллионы мономеров.
Суперабсорбентные полимеры значительно увеличиваются в размерах при взаимодействии с водой, потому что молекулы полимера обволакивают воду и удерживают ее. По сути они действуют как гигантская губка. Некоторые вещества могут удерживать воду в сотни раз превышающие их вес.
Попробуй!
Как ты думаешь, что произойдет, если оставить этот гель на продолжительное время в теплом месте? По идее вода должна испарится. Но сколько же это займет времени? Самое время провести эксперимент! Для этого сделаем из нашего геля блинчик и разложим его на газете. Необходимо завести журнал наблюдений, где каждый день можно будет записывать изменения. Что же может меняться? Внешний вид и масса, ведь вода продолжает испарятся. Через некоторое время порошок вернется в исходное состоянии, и его снова можно будет залить водой, превратив в гель.
А еще!
А еще похожее вещество используют для приготовления искусственного снега, и действительно, ведь если хорошенько разрыхлить полученный гель, чем не возможность декорирования снегом!
Это эксперимент можно увидеть в нашем шоу "Школьная наука".
"Шоу профессора Николя" - выездные научные программы для детей от 5 до 14 лет.
Телефон в Москве +7495617411
#опыты для детей #эксперименты для детей #популярная наука #досуг с детьми #шоу профессора николя