Белые вина производят в каждой винодельческой стране мира. Они имеют много стилей и направлений. Их ценят за лёгкость, отсутствие танинов и освежающий вкус. Но они могут быть мощными и насыщенными, а также ароматными и сладкими.
Белое вино есть в карте каждого ресторана. Это идеальный напиток для любого времени года, отлично сочетается с широким спектром закусок и блюд, а еще может выступать в качестве аперитива.
В нашей подборке 5 белых вин, которые станут хитом продаж в этом сезоне.
Популярности Пино Гриджио можно позавидовать
Пино Гриджио деле Венецие, Италия. Название CADIS вино получило от сокращения наименования производителя Cantina di Soave.
Это элегантное, легкое белое вино, изготовлено из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Венеции. В нем сохранились яркие сортовые ароматы грейпфрута, лимона, груш, желтых яблок, абрикосов и полевых трав. Освежающая кислотность во вкусе с доминантой цитрусовых нот, позволяет рекомендовать его на аперитив, а также как отличную пару для салатов, блюд из рыбы, морепродуктов и молодых сыров.
Рислинг - король белых вин
Шшш…Итс Рислинг, великолепное вино с берегов Мозеля, Германия. Ферментация и выдержка рислинга проходят в стальных чанах, что позволяет сохранить фруктовый стиль. Аромат вина наполнен оттенками лайма, зеленого яблока, груши, белого персика.
Вкус вина тонкий с выразительной кислотностью и минеральными оттенками в освежающем послевкусии. Отличный вариант для сопровождения блюд азиатской кухни, речной рыбы, морепродуктов, легких овощных салатов.
Совиньон Блан - одно из самых узнаваемых белых вин
Турэн Ле Нюаж Совиньон Блан, Франция
Утонченное белое сухое вино, полное шарма, присущего исключительно луарским винам. Легкие оттенки трав, смородинового листа, крыжовника, спаржи и цитрусовых в аромате при аэрации переплетаются с теплыми цветочными и медовыми нюансами.
Свежий отлично сбалансированным вкус с энергичной кислотностью и долгим, мускатным послевкусием делает это вино лучшим спутником для блюд из рыбы, моллюсков и другим морепродуктов.
Аутентичный автохтон
Ксиномавро Иматия, Блан де Нуар Фунди, Греция - белое вино сделанное из красного винограда Ксиномавро и белого сорта Мальвазия. Союз этих двух древних сортов рождает потрясающее вино с нежными тонами белых цветов и косточковых фруктов, таких как нектарин, абрикос.
Его удивительный вкус великолепно подчеркнет блюда средиземноморсой кухни.
Лучший дижестив
Торронтес Лэйт Хэрвест, Аргентина - вино с потрясающим балансом освежающей кислотности и приятной сладости. Мягкий, бархатистый вкус насыщенный нотами, сотканный из нюансов изюма, меда, цветов розы и жасмина делает его великолепной парой десертам а также отличным дижестивом.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен, чтобы не пропустить новые статьи!