Самые быстрые, по-моему, пирожки из дрожжевого теста. Смешиваем все по списку и кипятим воду - понадобится крутой кипяток! Тесто получается мягкое, послушное, а пирожки пуховые и очень вкусные. С любой начинкой по вкусу, которую нужно подготовить заранее. Можно и большие пироги сделать, и налепить маленькие пирожки. Удобный, быстрый, необычный рецепт - попробуйте приготовить так же.
Тесто "на кипятке"
Понадобится:
мука - 4 стакана,
теплая вода - 1 стакан,
сухие дрожжи - 2 чайн. ложки,
сахар - 1 стол. ложка,
соль - 1 чайн. ложка,
растит. масло - 3 стол. ложки,
кипяток - 1 стакан
- В небольшой миске смешиваем теплую воду, сухие дрожжи, соль, сахар и растительное масло.
Эту смесь выливаем в большую посуду, в которую уже насыпана мука.
- Размешиваем и вливаем крутой кипяток (мешаем ложкой - сначала будет горячо).
- Дальше месим руками, пока не получится однородное тесто (перестанет липнуть к рукам и стенкам посуды).
- Перекладываем на стол, лепим пирожки с любой начинкой.
Если руки и стол смазать растительным маслом, все получится быстрее и чище.
Важно!
Противень с пирожками ставим в холодную духовку и сразу включаем разогрев на 180°.
Тесто начнет постепенно подниматься, а через 35-40 минут пирожки будут готовы.
Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, лайк👍
✅ Посмотрите, как много вкусных и простых фоторецептов ЗДЕСЬ на канале ВсегдаГотово!
Заходите, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ – будем готовить вместе!🙂
#пирожки на кипятке
#тесто на кипятке
#ВсегдаГотово пирожки