Найти тему
Ведьмина избушка

Пицца.Часть 1.Простая домашняя пицца.

Открыла я утром холодильник и вижу как в банке плавают несчастные два огурчика.А в уголочке скромно спрятались кусочки колбаски и сырок.Это идеальный набор для пиццы.

И так нам понадобиться:

для теста:

мука 300 гр.

дрожжи 1 ч. л.

1 яйцо

вода теплая 100 гр.

соль щепотка

сахар 1 ч.л.

для начинки:

все что найдется в холодильнике (у меня кусочки колбаски,сыр,два огурчика,кетчуп.)

Готовим тесто

Высыпаем муку горкой в чашку.Добавляем соль, сахар и дрожжи.Перемешали.Затем добавляем яйцо и чуть водички .Воду добавляем аккуратно,чтобы тесто получилось мягкое.Хорошенько вымешиваем и оставляем минут на 30 в теплом месте.Готовое тесто раскатать и выложить в форму.

Смазываем тесто кетчупом,выкладываем нарезанную колбасу,огурцы и посыпаем натертым сыром.Отправляем в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.А вообще все зависит от вашей духовки.У меня старая и без температуры.Приходиться с ней на ощупь работать😂Приятного кусь и спасибо за дочитывание.

Все рецепты приготовлены и проверены лично ©