Ингредиенты: 1 кг куриного филе; Любимые специи (карри, соль, сушеные травы и т.д); 2 зубчика чеснока; 30 г желатина; Пищевая плёнка. Приготовление: Филе режем на мелкие кубики. Чеснок измельчаем и смешиваем с филе. Добавляем к курочке сухой желатин и специи. Пищевую плёнку выстилаем на 7-8 слоёв. На плёнку выкладываем филе и формируем колбаску, завязываем с двух сторон и варим 1 час прямо в пленке. Далее вынимаем, остужаем, разрезаем плёнку и отправляем в холодильник. Готово! Приятного аппетита! Обязательно подпишитесь! Ещё больше рецептов в телеграм канале! #кулинария рецепты #рецепты #еда и рецепты
Ингредиенты:
1 кг куриного филе;
Любимые специи (карри, соль, сушеные травы и т.д);
2 зубчика чеснока;
30 г желатина;
Пищевая плёнка.
Приготовление:
Филе режем на мелкие кубики. Чеснок измельчаем и смешиваем с филе. Добавляем к курочке сухой желатин и специи. Пищевую плёнку выстилаем на 7-8 слоёв. На плёнку выкладываем филе и формируем колбаску, завязываем с двух сторон и варим 1 час прямо в пленке. Далее вынимаем, остужаем, разрезаем плёнку и отправляем в холодильник. Готово!
Приятного аппетита! Обязательно подпишитесь! Ещё больше рецептов в телеграм канале!
#кулинария рецепты #рецепты #еда и рецепты