Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Пиво с Белым Драконом

Редкий грузинский крафт от Megobrebi - Mokvaruli с аджикой и сливами.

Ух, повезло ухватить немного грузинского крафта (жаль, конечно, что не всё смог позволить)! Причем с самой пивоварней Megobrebi немного знаком, но больше через коллаборации с Cosmic City, а вот в "соло" баночки впервые попадаются.
Итак, начнем знакомство с условной томаткой, которая на банке почему-то заявлена как Fruited Sour Ale... на самом же деле тут аджика и сливовый сацебели в составе! Megobrebi Brewery -- Mokvaruli (алк. 5.5%) ✰✰✰✰
Fruited Sour Ale (банка) / Sour Smoothie (untappd) Интересно, а почему томатку назвали фруктовым кисляком то? Если б в баре не подсказали, то и не обратил б внимания даже... Причём томатка (хотя, скорее, перцовка) приятно остренькая! И с каким-то хитрым привкусом, который после пары глотков сформировался как кабачковая икра, блин. Причем, как обычно, я сначала попробовал, а потом начал изучать состав, в поисках этих кабачков... а это оказывается, так между собой сложились вкусы аджики (т.е. перцев) и сацебели (т.е. сливы). Довольно необычное сочетан

Ух, повезло ухватить немного грузинского крафта (жаль, конечно, что не всё смог позволить)! Причем с самой пивоварней Megobrebi немного знаком, но больше через коллаборации с Cosmic City, а вот в "соло" баночки впервые попадаются.
Итак, начнем знакомство с условной томаткой, которая на банке почему-то заявлена как Fruited Sour Ale
... на самом же деле тут аджика и сливовый сацебели в составе!

Megobrebi Brewery -- Mokvaruli (алк. 5.5%) ✰✰✰✰
Fruited Sour Ale (банка) / Sour Smoothie (untappd)

Интересно, а почему томатку назвали фруктовым кисляком то? Если б в баре не подсказали, то и не обратил б внимания даже... Причём томатка (хотя, скорее, перцовка) приятно остренькая! И с каким-то хитрым привкусом, который после пары глотков сформировался как кабачковая икра, блин. Причем, как обычно, я сначала попробовал, а потом начал изучать состав, в поисках этих кабачков... а это оказывается, так между собой сложились вкусы аджики (т.е. перцев) и сацебели (т.е. сливы).

Довольно необычное сочетание, как будто соуса, разбавленные пивом, то ли еще пьёшь, то ли уже ешь! Тут, кстати, нужно предупреждение, что в пиво (а пиво ли это уже?) прилично осадка, не оставьте всю мякотку на дне!

P.S.: Затраты:
Мокварули ~ 350
------------------------
итого: 350 руб.
Донаты (на ЯД 41001624849330 и др) — 3100
из них перевод в ОФ 4 Лапы — 3100
------------------------
остаток: 0 руб.
-3

#пиво #дегустация #обзор пива #beerslog #beerbloggersrussia #алкоголь