Знали-ли Вы, что любимый, если не всеми, то многими, напиток Coca-cola был изобретен совершенно случайным образом?
Изобретателем напитка считается Джон Стит Пембертон - американский фармацевт и ветеран армии Конфедеративных Штатов. В мае 1886 года он разработал раннюю версию напитка, который позже стал Coca-Cola, но незадолго до своей смерти продал свои права на напиток.
В апреле 1865 года Пембертон получил ранение саблей в грудь во время битвы при Колумбе. Вскоре он пристрастился к морфию , который облегчал его боль.
В 1866 году, ища лекарство от своей зависимости, он начал экспериментировать с болеутоляющими, которые служили альтернативой морфию без морфина. Его первым рецептом был «Компаундный сироп доктора Таггла из цветка шаровидного растения», в котором активный ингредиент был получен из Цветоголовника западного ( Cephalanthus occidentalis ), ядовитого растения. Затем он начал экспериментировать с кокой и винами из коки , в конечном итоге создав рецепт, который содержал экстракты ореха колы и дамианы , который он назвал Французское Вино Кока Пембертона (Pemberton's French Wine Coca).
По словам историка Coca-Cola Фила Муни, всемирно известная газировка Pemberton была создана в Колумбусе, штат Джорджия, и доставлена в Атланту. Общественное беспокойство по поводу наркомании, депрессии и алкоголизма среди ветеранов войны и « неврастении » среди «нервных» южных женщин, «лекарство» Пембертона рекламировалось как особенно полезное для «дам и всех тех, чья сидячая работа вызывает нервную прострацию».
В 1886 году, когда в Атланте и округе Фултон был принят закон о воздержании , Пембертону пришлось создать безалкогольную альтернативу своей французской винной коке. Пембертон полагался на владельца аптеки в Атланте Уиллиса Э. Венейбла, чтобы проверить и помочь ему усовершенствовать рецепт напитка, который он сформулировал методом проб и ошибок. С помощью Венейбла Пембертон разработал ряд направлений его подготовки.
Он случайно смешал базовый сироп с газированной водой , пытаясь приготовить еще один стакан напитка. Затем Пембертон решил продавать это как фонтанчик, а не как лекарство. Фрэнк Мейсон Робинсон придумал название «Кока-Кола» для аллитерационного звучания, которое было популярно среди других винных лекарств того времени. Хотя название относится к двум основным ингредиентам, из-за разногласий по поводу содержания в нем кокаина компания Coca-Cola позже заявила, что это название было «бессмысленным, но причудливым». Рука Робинсона написала сценарий Спенсера на бутылках и рекламе. Пембертон много раз заявлял о своем продукте для здоровья, рекламируя его как «ценный тоник для мозга», который лечит головные боли, снимает усталость и успокаивает нервы, и рекламировал его как «вкусный, освежающий, чистая радость, возбуждающий, живительный» и «бодрящий».
Вскоре после появления Coca-Cola на рынке Пембертон заболел и чуть не обанкротился. Больной и отчаявшийся, он начал продавать права на свою формулу своим деловым партнерам в Атланте. Частично его мотивация к продаже заключалась в том, что он все еще страдал от дорогостоящей постоянной зависимости от морфия. У Пембертона было предчувствие, что его формула «когда-нибудь станет национальным напитком», поэтому он попытался сохранить долю собственности, чтобы оставить её сыну. Однако сын Пембертона хотел денег, поэтому в 1888 году Пембертон и его сын продали оставшуюся часть патента своему коллеге-фармацевту из Атланты Асе Григгсу Кэндлеру за 1750 долларов, что в 2020 году равнялось бы 47 230 долларов.