🔸Мясо краба 🔸Картофель 🔸Фенхель 🔸Оливковое масло 🔺Соус: -200 мл растительного масла -1 яйцо - 3 чайных ложки сахара -1 чайная ложка лимонного сока -2 чайных ложки горчицы -1/2 чайной ложки соли 🔹Нужен блендер Время приготовления: 30-35мин. 👩🏼🍳 1️⃣ Моем картофель. Варим в мундире. Потом чистим, разламываем руками. Далее выкладываем на блюде. 2️⃣ Далее, На оливком масле жарим фенхель, можно добавить немного сахара, чтобы закарамелизовать. 3️⃣ Выкладываем сверху картофеля. Далее берём мясо краба, рвём руками и аккуратно выкладываем сверху. Далее поливаем соусом. 4️⃣ Для приготовления соуса надо: все ингредиенты сложить в стакан погружного блендера и взбить до густоты.
🔸Мясо краба
🔸Картофель
🔸Фенхель
🔸Оливковое масло
🔺Соус:
-200 мл растительного масла
-1 яйцо
- 3 чайных ложки сахара
-1 чайная ложка лимонного сока
-2 чайных ложки горчицы
-1/2 чайной ложки соли
🔹Нужен блендер
Время приготовления: 30-35мин.
👩🏼🍳
1️⃣ Моем картофель. Варим в мундире. Потом чистим, разламываем руками. Далее выкладываем на блюде.
2️⃣ Далее, На оливком масле жарим фенхель, можно добавить немного сахара, чтобы закарамелизовать.
3️⃣ Выкладываем сверху картофеля. Далее берём мясо краба, рвём руками и аккуратно выкладываем сверху. Далее поливаем соусом.
4️⃣ Для приготовления соуса надо: все ингредиенты сложить в стакан погружного блендера и взбить до густоты.
