Игольчатые датчики температуры применяются в технологическом оборудовании, обеспечивающем варку, обжарку, копчение и прочие технологические процессы приготовления продуктов, в которых требуется контроль температуры греющей среды и продукта.
Такие датчики могут использоваться предприятиями мясоперерабатывающей, птицеперерабатывающей, рыбной промышленности, на предприятиях общественного питания для контроля температуры в сердцевине мясных и рыбных продуктов, температуры птицы и т.д.
Корпус датчика выполнен из нержавеющей стали. Заостренный наконечник позволяет легко вводить датчик в продукт, не разрушая его.
Датчики изготавливаются с обжимом вместо клея на переходе между арматурой и кабельным выводом. Это технология сборки датчика, при которой герметичность узла кабельного ввода и его надежная фиксация в арматуре датчика, осуществляется за счет очень плотного прижатия (обжатия) арматуры датчика к кабелю в силиконовой оболочке. Обжимается небольшой участок арматуры в той части датчика, откуда выходит кабельный вывод.
Эта технология позволила исключить из конструкции датчика клей, который ограничивал возможности применения датчиков в условиях размещения датчика вместе с кабелем в области измеряемых температур.
ВАЖНО! Датчики ОВЕН имеют экспертное заключение центра гигиены и эпидемиологии, что позволяет применять их в системах автоматического контроля, регулирования и управления технологическими процессами в пищевой промышленности.
Подробную информацию по термометрам сопротивления для пищевой промышленности (и не только) вы всегда найдете на нашем сайте.
