Со всей ответственностью заявляю: в Турции очень вкусное вино! Проблема только в том, чтобы найти хорошее. Мы нашли и уже попробовали. Один из самых массовых сортов винограда Турции - kalecik karasi, сегодня пробуем его. Остановились на примере Vinkarawines, 2018 год. К слову, это был осознанный выбор такой бутылки.
Очень красивый цвет вина, ярко-ярко красный. В лучах закатного солнца показался нам рубином. Давно не видел такого красивого цвета.
Но это опять 14 градусов. И в этот раз они чувствуются - с хорошей стороны. Вино очень округлое, очень сбалансированное, крепость не ощущается, но чувствуется. Приятное на вкус, чуть сладковатое, чуть терпкое. И очень долгое послевкусие - все как я люблю.
Очень хорошее красное вино. Отлично сочетается с мясом, долмой или курицей. С салатами или десертами тоже хорошо - проверено за ужином на AllInclusive. А вот на чистый бокал не подойдёт, хочется что-то ароматное в пару, с восточными специями. Или сладкое, тоже хорошо будет.
Сегодняшнее вино производитель относит к классической линейке вин. Очень хочу попробовать выдержанные и розовые с этим сортом, они определенно должны быть на высоте. Вина от Vinkara не спутать с другими - у них запоминающиеся этикетки, словно с ручными надписями. Рекомендую. Испробовано. #вино #ялюблювино #турецкоевино #красноевино #красноесухое #wine #turkishwine #vinkara #kalecikkarası