Так можно приготовить целую курицу или голени, как я. В любом случае будет так вкусно, что вы будете повторять этот рецепт снова и снова. Не беспокойтесь о том, что в пиве содержится алкоголь, он весь испарится во время приготовления, поэтому даже дети могут наслаждаться этим восхитительным цыпленком. Еще я приготовила картофельное пюре (я тоже приготовила его по своему любимому рецепту) в качестве гарнира. Просто чтобы дать вам представление, но вы можете приготовить рис, салат или что-то еще, что вам больше нравится.
Куриные голени хорошо промыть и обсушить. Добавить паприку, соль, черный перец. Хорошо натереть специями.
Куриные голени обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Мелко нарезать 1 луковицу. Выложить в сковороду. Обжаривайте, периодически помешивая, 2-3 минуты, пока лук не станет мягким и полупрозрачным. Затем выложить куриные голени.
Добавьте 1 бутылку пива (320 мл).
Варить на среднем огне 30 минут.
Нарезать картофель. В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить соль и выложить картофель. Варить 15-20 минут.
Добавить 50 грамм сливочного масла + 6 столовых ложек молока.
Снимите крышку и варите еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
6 куриных ножек
Добавьте 1 бутылку пива (320 мл)
6-7 картофелин
1 луковица
Соль, черный перец – по вкусу
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки растительного масла
50 гр сливочного масла + 6 ст.л.молока
Зеленый лук (по желанию)
Друзья, буду рада, если напишите понравился вам рецепт или нет.