СИЗ у специалистов, работающих в сфере пищевой промышленности, помимо выполнения своих основных функций, также должны и защищать продукты от негативного влияния. Средства индивидуальной защиты для сотрудников важно подбирать с учетом их уровня комфорта и удобства, чтобы работать было не мучительно во время долгих смен.
Каковы требования к средствам индивидуальной защиты для предприятий пищевой промышленности? Самые главные требования на производстве качественной продукции: - идентификация сотрудника в соответствии с его рабочим местом - комфорт носки - избегание загрязнений через личную одежду - наглядность гигиенического состояния одежды благодаря белому или светлому цвету (возможным исключением может быть одежда для обслуживающего персонала).
Отделка одежды и обуви специального назначения может быть цветной, нанесение на элементы одежды имени сотрудника или логотипа производства/продукта может быть только постоянным, неизменным.
Что касается дизайна и конструкции спецодежды, то т