Найти в Дзене

Кето рецепт: Блинный торт с голубикой и клубникой

Оглавление

Ребята привет!

Вчера писала статью про отказ от сахара, если интересно читайте: "Как избавиться от зависимости к сладкому, простые методы", и решила поделиться с вами очень вкусным и простым рецептом кето блинного тортика без сахара.

Получается 4 порции
Получается 4 порции
КБЖУ на 1 порцию:
🟠 Калории - 213
🟠 Белки – 11,17
🟠 Жиры – 16,79
🟠 Углеводы – 6,02

Ингредиенты:

🔹 Яйцо куриное среднее - 4 шт.

🔹 Молоко миндальное (или обычное, жирностью не менее 2,5%) - 35 гр.

🔹 Псиллиум - 10 гр.

🔹 Эритрит - 20 гр.

🔹 Мука миндальная - 50 гр.

🔹 Масло ГХИ для жарки блинов.

Для крема:

🔹 Сливки - 40 гр.

🔹 Сливочный сыр Рикотта - 100 гр.

🔹 Эритрит - 30 гр.

Для украшения:

🔹 Голубика - 10 гр.

🔹 Клубника – 6 шт.

-2

Приготовление:

1. В миске смешайте яйца, псиллиум и эритрит

-3

2. Медленно добавляйте муку, перемешивайте не оставляя комочков.

-4

3. Пожарьте на предварительно разогретой сковороде блины.

Размер блинов может быть любой, я делала маленький тортик
Размер блинов может быть любой, я делала маленький тортик

4. После того как блины готовы, подготовьте крем:

взбейте Рикотту, сливки и Эритрит до однородной массы.

Крем должен получиться очень густой
Крем должен получиться очень густой

6. Обрежьте блины по краям чтобы торт был ровный и смажьте каждый блин кремом.

7. Далее украсьте торт и поставьте его в холодильник на 30-40 минут.

-7

Ваш торт Готов!

Согласитесь, очень быстро и просто, а на вкус тортик получается очень нежный и вкусный!

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, не забудьте подписаться на мой канал, что б не пропустить выхода новых рецептов🙏😉

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Оксана Лысенко, ваш диетолог.

-8

#кето рецепт #Здоровоепитание #Рецептыбезсахара #Емихудею #кето диета #кето #интервальноеголодание #низкоуглеводная диета #низкоуглеводныерецепты