Да именно так. Они богаты уникальным сочетанием органических кислот, пигментов и пектинов.
Ягоды содержат в себе витамины PP, А, группы В, С, Е, Н, бета-каротин, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод и фтор.
Клюквенный сок, например, благодаря своему бактерицидному действию снижает вероятность заболевания кариесом. Виноград содержит целый комплекс минералов и микроэлементов, которые оказывают благотворное воздействие на зубы и десны. Он способствует уничтожению патогенной микрофлоры. В клубнике есть яблочная кислота, которая очищает зубы и бережно отбеливает эмаль. Есть киви полезно не только для роста зубов, но и для синтеза коллагена. Его дефицит может привести к пародонтозу. За счёт большого содержания кальция, фосфора и витамина С цитрусовые фрукты способствуют общему укреплению и предупреждают возможные воспаления дёсен. Например, ежедневное употребление грейпфрута снижает кровоточивость дёсен и уменьшает риск воспалительных заболеваний ротовой полости. Также реко