🍎 Как компенсировать тот или иной продукт? 🍒 Почему если сахар крови сразу после еды хороший, то потом может наступить гипогликемия? 🥦 Или наоборот, почему сразу после еды сахар крови высокий, а потом приходит в норму? 🥕 А если, не дай Бог, сахар крови вообще после еды высокий и продолжает быть высоким?... Задавали ли вы себе этот вопрос? Я - да. И много-много лет искала на него ответы. Базовые книжки по диабету не расскажут о том, что макароны с сыром способны перевариваться и удерживать сахар крови всю ночь, а молочные продукты требуют большого количества инсулина, чтобы их переварить. А я - расскажу 😅👍 Ведь 21 год с диабетом, огромное количество обучений, собственный опыт и знания - дают как раз таки тот самый ответ на все эти "почему". И в рамках обучения на курсе "Диабет, ну и что!?" мы далее с вами поговорим про все эти нюансы и дадим вам четкое понимание "Почему". ✅ А пока что небольшой чек-лист для оценки собственных знаний и действий 🔜 1. Были ли еда насыщена