Пчак 95х18 Косуля.
Пчак – это традиционный узбекский и уйгурский нож, получивший распространение по всей Средней Азии. С момента своего создания пчак был предназначен дли применения в качестве боевого оружия, а со временем превратился в хозяйственный инструмент, совершенно незаменимый на восточной кухне. "Классический" пчак имеет прямой широкий клинок, на изготовление которого идет углеродистая сталь. Круглая в поперечнике рукоять изготавливается из натуральных материалов (рога, кости, плотной древесины, а также цветного камня). Обычно клинок ножа имеет прямые спуски, а в поперечном сечении форму клина. Кроме того, сам клинок может иметь форму с разной линией обуха.
Например, у модели "Пчак 95х18 Косуля" клинок выполнен в так называемом стиле "Козоки пичок" — форма пчака, у которого клинок заканчивается миндалевидным кончиком. Сам клинок изготавливается из бюджетной стали 95х18 отличающейся хорошим качеством при относительно невысокой цене, и простотой заточки – нож из этой стали можно заточить, даже используя простой булыжник. Удобно сидящий в руке черен выполнен из рога и закреплен на хвостовике клинка посредством всадного монтажа. В комплекте с ножом идут кожаные ножны погружного типа, в которые нож помещается почти полностью, снаружи остается видна только часть навершия рукояти.
Корд ШХ-15 большой узкий.
В переводе с таджикского слово "корд" означает "нож", история которого уходит корнями в глубокую древность. Таджики ведут свое происхождение от персов, национальный нож которых назывался "кард". Со временем у пользовавшихся кардом таджиков в слове была заменена одна буква и получился "корд". Кроме того, нож приобрел свои характерные индивидуальные признаки, связанные с местными национальными особенностями. Нож также из преимущественно боевого оружия превратился в универсальный инструмент, широко используемый в быту. В частности, ножом можно выполнить широкий спектр работ, начиная от забоя скота и разделки туши и заканчивая простой нарезкой мяса.
Модель "Корд ШХ-15 большой узкий" имеет длинный и узкий, выглядящий по-настоящему хищным клинок, с плавным и постепенным схождением лезвия с прямым обухом. Клинок ножа изготавливается из стали ШХ-15, которая при довольно продолжительной работе даже с очень крепким материалом позволяет изделию не ломаться, не деформироваться и при этом его форма, и структура со свойствами сохраняются в целости. Рукоять из кости накладного типа имеет навершие с клювообразным выступом, способствующим надежному удержанию ножа, а также выступ в районе гарды, препятствующий соскальзыванию пальцев на острие ножа. Большая удача, что в комплекте с ножом идут ножны из тисненной кожи. Традиционно для таких ножей ножны не предусматривались, хотя при этом не возбранялось изготавливать их отдельно или приспосабливать для этого ножны от других ножей.
Пчак чирчик ШХ-15 Сайгак.
Пчак, это очень популярный и широко распространенный в Средней Азии нож. Широкий, выдающийся, прямой клинок, которому по силам любая работа, и прочная рукоять из натуральных материалов, упакованные в просторные кожаные ножны - всё это именно о пчаке. Будучи изначально боевым холодным оружием, с течением времени пчак превратился в универсальный инструмент хозяйственно-бытового назначения, а конкретнее, пчак активно применяется на кухне, где им режут все, что можно порезать (мясо, овощи, фрукты). При выполнении различной работы гораздо удобнее пользоваться разными ножами, поэтому пчак имеет несколько размеров: чирчик (самый маленький пчак), малый, средний, большой, большой-шеф.
Модель "Пчак чирчик ШХ-15 Сайгак" относится к самым маленьким ножам данного вида и идеально подходит для точной и аккуратной работы. И справиться с любой посильной работой ему помогает главная рабочая часть, - клинок, изготавливаемый из стали ШХ-15, которую отличают высокая износостойкость, твердость и так называемая контактная прочность. Роговая рукоять, крепящаяся на хвостовике с помощью всадного монтажа имеет эргономичную форму, позволяющую удобно расположить нож в руке при работе, и в течение долгого времени не испытывать усталости и дискомфорта. То есть, преимуществ у ножа более чем достаточно для того, чтобы он занял достойное место на любой кухне.
Спасибо, что дочитали статью до конца, значит было интересно, или как минимум любопытно)))
Если вы ещё не поставили лайк – поставьте лайк!
Если вы ещё не подписались на канал – подпишитесь!
Если вам есть, что сказать – оставьте комментарий!
По вопросам сотрудничества обращайтесь в ВК (оставляйте сообщения в комментариях к первому посту)!
Всем хорошего дня, и до новых встреч!
смотрите также:
"КАРМАННЫЙ ВЫСТРЕЛ" - САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ СРЕДСТВО САМООБОРОНЫ И ВЫЖИВАНИЯ.
САМЫЕ КРУТЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ САМООБОРОНЫ И ВЫЖИВАНИЯ - 2. ВЫБОР НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН.
ПОДБОРКА "СУМАСШЕДШЕГО" ОРУЖИЯ №23.