Давно что-то на канале не было чешского пива, исправляем эту ситуацию. А поводом для сегодняшнего обзора стало пиво Zubr Gold, которое, наверное, недели три простояло в моем холодильнике и все ждало своего часа.
Zubr Gold это чешский пилснер, который варит региональный завод Pivovar Zubr. Несмотря на то, что базовой как раз является линейка одноименного пива, в России чаще встречается другое пиво этой пивоварни под маркой Staroceske Tradicni, которое у нас появилось относительно недавно, но уже успело прочно осесть на полках отечественных магазинов.
"Зубры" же в России как раз представлены пивом Gold и Classic. Причем наш "золотник" повстречался мне в бутылке, явление которое в последнее время случается все реже и реже. Вот, что сами чеши пишут про свое пиво:
Легкое пиво, которое оценят не только знатоки. Даже обычные потребители пива знают, что в нем идеально сбалансированы лучшие сорта солода и хмеля. Zubr Gold имеет идеальный золотистый цвет с компактной пеной и хорошим ярким послевкусием.
Пиво было приобретено в гипермаркете Лента, по вполне пролетарскому в наши дни ценнику в 90 рублей. Выпускаем Джинна на наружу, открываем и пробуем
- Алкоголь- 4,6% (+-0,5)
- Плотность - 10,00% - 10,99%
- Состав: вода питьевая, солод ячменный, сахар, продукты из хмеля
- Срок годности - 12 месяцев
- Цена - 90 рублей
Бутылка объемом 0,5. Этикетка и пробка выполнены естественно в золотистом цвете. Обращают на себя внимания ТТХ, алкоголь указан со значением +- 0,5%, а плотность вообще в диапазоне от 10,00% до 10,99%, не часто такое встречается. Пробка брендированная, срок годности 12 месяц, до сентября 2022 года.
Как и обещает пивоварня у нас пиво золотистого цвета. Пена рыхлая, белоснежная. Когда только открываешь пиво, аромат сразу выдает "чеха": солодовый, мягкий. Из бокала он уже более пустой. Вкус также мягкий, и в то же время очень легкий. Как часто бывает вкус из солодового начала постепенно перетекает в хмелевой финиш. Хмель сернистый, цветочный. Пьется легко.
Типичный региональный чех, абсолютно без каких-либо дефектов. Хмель ярко выраженный, но без агрессивной горечи. Пьется хорошо, что можно легко им залпануть после тяжелой рабочей недели. Пиво приобреталось еще до всех последних событий, сколько оно сейчас стоит, увы, не знаю. Но за сто с небольшим рублей вполне!
Не забывайте, что на Дзене можно найти много и других интересных обзоров на пиво по хэштегу #пабд
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.