Следуйте этим советам, которые необходимо знать, чтобы сохранить сверкающую чистоту фритюрницы.
Этот кухонный прибор, требующий лишь небольшого количества масла, представляет собой более здоровую альтернативу традиционным методам жарки во фритюре за счет нагрева до высокой температуры и циркуляции воздуха вокруг ингредиентов для получения идеально хрустящих результатов. И его возможности выходят далеко за рамки жарки: вы можете использовать фритюрницу для приготовления, запекания и жарки самых разных обедов, закусок и даже десертов. Но как только вы закончите готовить, важно очистить прибор, чтобы стереть остатки масла, крошки и прилипшие продукты. Мы покажем вам, как чистить фритюрницу и поддерживать ее в отличном состоянии, чтобы ее можно было использовать долгие годы.
Как очистить фритюрницу
Следуйте этим пошаговым инструкциям по очистке фритюрницы после каждого использования.
Что вам нужно
- Теплая мыльная вода
- Посудомоечная машина (по желанию)
- Салфетка для мытья посуды или салфетка из микрофибры
- Неабразивная губка
- Щетка с мягкой щетиной или зубная щетка
- Лимон (по желанию)
Шаг 1. Отключите и разобрать фритюрницу.
Перед очисткой отключите фритюрницу от сети и дайте ей полностью остыть. Выньте корзину, поднос и сковороду из прибора. При чистке фритюрницы никогда не погружайте основной блок в воду, так как это может повредить внутренние электрические компоненты.
Шаг 2. Очистите детали фритюрницы
Вымойте съемные части фритюрницы в теплой мыльной воде. Многие фритюрницы состоят из компонентов, которые можно мыть в посудомоечной машине, но ознакомьтесь с инструкциями производителя, возможно вам нужно мыть детали вручную. Очистите внутреннюю часть фритюрницы влажным полотенцем для мытья посуды или салфеткой из микрофибры и небольшим количеством средства для мытья посуды. Используйте чистую влажную ткань, чтобы стереть остатки мыла.
Шаг 3. Удалите запеченные продукты и жир.
Если остались прилипшие остатки, замочите съемные части в теплой мыльной воде примерно на 10 минут, чтобы смягчить пищу или жир и облегчить их удаление. Аккуратно потрите детали неабразивной губкой или щеткой с мягкой щетиной, чтобы удалить налет. Чтобы защитить антипригарное покрытие от царапин, никогда не используйте металлические щетки или другие абразивные инструменты для очистки деталей фритюрницы. Если вы заметили во фритюрнице стойкий запах еды, используйте лимонный сок, чтобы избавиться от запаха. Используя ткань, пропитанную лимонным соком, или половину лимона, протрите корзину или сковороду и оставьте на 30 минут перед повторной очисткой водой.
Шаг 4: Очистите внешнюю поверхность фритюрницы
Внешнюю поверхность фритюрницы нужно чистить каждые несколько использований. Используйте влажную ткань или губку, чтобы протереть внешнюю поверхность основного блока. Удалите остатки пищи щеткой с мягкой щетиной. Проверьте нагревательный элемент устройства на наличие масла или остатков и при необходимости очистите его влажной тканью или щеткой (сначала убедитесь, что машина полностью остыла).
Шаг 5: соберите фритюрницу
Тщательно высушите все съемные части и основной блок перед повторной сборкой. Когда прибор не используется, храните его отключенным от сети в вертикальном положении.