Привет, мои дорогие!✋
Хочу показать вам очень простой рецепт, всеми известного фастфуда. Картофель с начинкой из зеленям, бекона и сыра.😎
готовлю 3 картофеля
Нам понадобится:
- 3 больших клубня картофеля (предварительно тщательно его помыв)
- 5 слайсов бекона
- зелень по-вкусу
- Масло сливочное
- сыр натёртый
- соль-перец
Начинаем с самого долгого по времени, запекаем картофель в фольге 2 часа при температуре 200 градусов.Кожуру не снимаем! Это важно! ✋
Когда время приготовления картофеля будет подходить к концу, подготавливаем бекон, предварительно обжарив его, на сковородке.
Далее аккуратно разрезаем наполовину картофель (фольгу не снимаем) и перемешиваем до стенок кожуры в «пюре». Осторожно! Не обожгитесь, горячо✋
Затем солим, перчим, сверху кладём кусочек сливочного масла, соль-перец, зелень, перемешиваем. На верхушке бекон, потом сыр. Из фольги не достаём!
Запускаем обратно в духовку на 5-7 минут при той же температуре 200 градусов.
Блюдо готово.
В приготовлении нет ничего сложного, зато вы сможете очень вкусно и необычно порадовать своих гостей и близких.