Найти тему
Записки плохого официанта

Пожалуй, самая оригинальная кофейня из всех, где довелось побывать

Гуляли это мы по Выборгу на днях, было свободное время до экскурсии в библиотеке Алвара Аалто, и мы пообедали в одном месте, а вот кофе мне восхотелось испить в другом месте. А мне друзья-то и говорят, дескать, тут недалеко есть кофейня, заодно памятник трамваю посмотрим.

Памятник оказался:

а) близко;

б) симпатичным.

Да вот же он:

А я ещё на подходе заприметил, что в соседнем здании, в ближайшем, есть пирожковая. И я догадался, что мы сейчас смотрим памятник, а потом на кофе в эту самую пирожковую.

А друзья уверенно так подходят прямо к трамваю, поднимаются по ступенькам... и мы оказываемся в кофейне - внутри этого самого памятника.

  • На фото видно, что там за стеклом стаканчики для coffee to go, цветы на столах.

Подают, натурально, кофеёк, яблочную шарлотку, выборгские крендели. Кофе - старой школы: горький, обжаренный втёмную, с мощными кремами, но при этом весьма приятный.

Вот это произвело впечатление. Сидишь рәхәтләнеп в скверике прямо у лютеранского собора, за углом - каменная артиллерийская башня XVI века, позади - кирпичное здание бывшего банка Финляндии. И всё это в открытом обзоре.

И туристы под окном тебе завидуют, потому что мест в кофейне мало, а они не успели, и кофе становится слаще от этого.

Вообще Выборг могу смело рекомендовать всем, кто любит, как выражался Давид Бурлюк, пыль веков. Старинный финский городок, вдвое старше Санкт-Петербурга, ближайшая ж/д станция называется Каннельярви.

Если архитектура - это застывшая музыка, то Выборг представляет собой удивительную композицию. Масса руин, неудобные улички, ландшафтные перепады, а ещё - здесь родился поэт Лёха Никонов, который вспоминал, что финское влияние здесь всегда было настолько сильным, что даже в закрытые советские годы последняя гопота Выборга слушала как минимум The Cure.

И вот, стало быть, сидя за чашечкой кофе в историческом памятнике, я припомнил, что ведь и у нас, в гастрономической столице России, есть памятник трамваю - вот он:

-2

Вернее, их там целых три.

И все стоят порожняком.

Я начал вслух рассуждать, разглагольствовать, разливаться соловьём, что, дескать, а ведь можно было бы и у нас устроить кофейню в одном из этих памятников. А что? - место историческое, Суконная слобода, тут шли бои против Пугачёва в соответствующем веке. Кофеен там поблизости не припомню, а вот трафик кое-какой есть.

А моя жена, слушая это, отвечает, что лучше бы просто в каждом трамвае подавали вот такой кофе и шарлотку. В обычных трамваях, городских. Отгородить уголок, поставить тачку, баллон с водой, бункер с зёрнами, кофемолку, запас бумажных стаканчиков.

Едет человек, допустим, с окраины в центр на работу, а позавтракать не успел. Или, что намного хуже, успел, но кофе ещё не пил. А тут - пожалуйста: даже замечательное кофе капучино с корицей погорячее можно подавать, только в это время камера общественного транспорта будет снимать их рожи, заносить в особую базу данных, и если потом кто-то из них будет проходить по, например, административным правонарушениям - вот это ихнее замечательное кофе капучино с корицей погорячее будет отягчающим обстоятельством.

Не ихнее, а ихневойное.

-3