Соединяем фарш и капусту - получаем 7 интересных и вкусных блюд

Из капусты и фарша можно приготовить много вкусных блюд. Обычно первое, что приходит в голову, это голубцы. Вам тоже?

Но рецептов из этих продуктов гораздо больше. Капуста и фарш прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Это доступные, недорогие и ходовые продукты, из которых у вас всегда получится сытный обед или ужин. А некоторые рецепты вполне себе подойдут и для праздничного стола. Так что берите на заметку!

Фаршированная капуста

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Капуста молодая маленькая - 1 шт.
• Фарш куриный - 500 г
• Лук - 50 г
• Морковь - 1 шт.
• Томатный соус - 1 ст.л.
• Соль и перец - по вкусу
• Приправа для курицы - 1 ч.л.
• Масло постное - 1 ст.л.
• Панировочные сухари - по желанию

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Шницель из капусты с фаршем

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Фарш (свинина с говядиной) - 600 г
• Белый хлеб - 60 г
• Зелень - 20 г
• Капуста (листья) - 6 шт.
• Мука - 4-5 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Вода - 50 мл
• Панировочные сухари - 5-6 ст.л.
• Растительное масло - 50 мл
• Соль, острый перец - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Куриные тефтели в молодой капусте

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе - 400 г
• Капуста белокочанная молодая - 250 г
• Хлеб белый - 80 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Крахмал - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Ленивые голубцы с грибами и мясным фаршем

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриное филе - 300 г
• Свинина (мякоть) - 300 г
• Вода - 300 мл
• Капуста белокочанная - 250 г
• Шампиньоны - 100 г
• Лук репчатый - 2 шт.
• Белый батон - 100 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Подсолнечное масло - 20 мл
• Мука пшеничная - 10 г
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Сахар - по вкусу

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Мясной рулет с капустой (из фарша)

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Оболочка рулета:

• Свиной фарш - 500 г
• Куриный фарш - 500 г
• Чили - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Курага - 100 г
• Имбирь - 30 г
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 100 мл
• Хлеб белый - 100 г
• Соль, черный перец - по вкусу

Начинка:

• Капуста - 300 г
• Морковь - 50 г
• Лук - 50 г
• Томатная паста - 50 г
• Растительное масло - 30 мл
• Вода - 50-100 мл

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Заливной пирог с фаршем и капустой

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

• Сметана - 180 мл
• Молоко - 100 мл
• Мука - 1 стакан
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
• Соль - по вкусу

Начинка:

• Капуста - 1/4 шт.
• Фарш мясной - 300 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль и перец - по вкусу
• Растительное масло - 2 ст.л.

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Котлеты из фарша и капусты на сковороде

📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Фарш мясной (любой) - 200 г
• Капуста белокочанная - 300 г
• Лук репчатый - 80 г
• Крахмал (или мука) - 2 ч.л. (с горкой)
• Петрушка - 10 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Кориандр - 0.5 ч.л.
• Перец черный - по вкусу
• Мука - для панировки
• Растительное масло - для жарки

Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>

Готовьте с любовью!🧡😘

Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍 и подписывайтесь на канал Аймкук😉

До встречи!

Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #еда и рецепты #домашняя кухня #выпечка #ужин #простые рецепты #Вкусная еда