Чтобы ответить на вопрос, где раки зимуют, сначала нужно понять, зимуют ли они! В среднем, как оказалось, раки живут до 10 лет. Соответственно, чисто логически мы понимаем что рак, проживший до 10 лет, как минимум раз в 10 где-нибудь зимовал. Осталось только выяснить, где. Вот так 200 лет назад выглядел типичный ловец раков, крепостной крестьянин. У крепостного какая работа? «Что барину будет угодно?» - «Раков!» И мужик пошёл за добычей! Свежие раки зимой считались изысканным блюдом, их подавали на балах в богатых помещичьих усадьбах. А добывать раков к столу была обязанностью несчастных крепостных, невзирая на мороз и стужу. Что мы вообще знаем о раках? Рак - речной животное, подтип ракообразных; способ передвижения – прямо! Стоп! А разве не задом наперёд? Ведь рак, как известно, пятится назад! Нужно разобраться! Попыткой разобраться занимаются целые институты, проводят на них всевозможные эксперименты, изучают, какие условия нужно создать, чтобы дёшево и продуктивно разводить этих в