Понадобиться:
Банан 1 шт переспелый
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Мука 2 столовые ложки
Молоко 2 столовые ложки
Темный шоколад
Готовим:
В глубокой миске, банан хорошо размять вилкой, добавить яйцо, разрыхлитель, муку, молоко и всё хорошо перемешать.
Сковородку хорошо разогреть (можно смазать маслом) выкладываем тесто в форма панкейка, в центр положить кубик шоколадка, сверху добавить ещё тесто.
Обжаривать с каждой стороны по 2 минуты.
Приятного аппетита 💋
P.S. Из данного количества ингредиентов получается 4 больших панкейка. Подавать горячими, чтобы шоколад внутри растекался 🤤👌