Сахар 90 гр Желток 11 шт ( 160 гр ) Соль 1 гр Сливки 35 % 600 мл 1 ) Просто все перемешайте до растворения сахара 2 )Пролейте через сито и разлейте по формам 3 ) накройте пленкой и ставьте на 100 ° пар 1 час После просто нужно остудить и обжечь с сахарной пудрой . Не благодарите !
Сахар 90 гр
Желток 11 шт ( 160 гр )
Соль 1 гр
Сливки 35 % 600 мл
1 ) Просто все перемешайте до растворения сахара
2 )Пролейте через сито и разлейте по формам
3 ) накройте пленкой и ставьте на 100 ° пар 1 час
После просто нужно остудить и обжечь с сахарной пудрой .
Не благодарите !