Бывает так, что и спортом занимаешься, и за питанием следишь, и проблем со здоровьем особых нет. А лишние килограммы все равно никуда не уходят.
О неочевидных ошибках тех, кто хочет похудеть, но никак не может этого сделать, рассказывает Анастасия Шаляпина, дипломированный нутрициолог, член Общественного Объединения «Нутрициологи России».
1. Заставлять себя завтракать, если раньше этого не делал
Завтракать или нет – это личное дело каждого. Если вы привыкли завтракать – завтракайте, если нет – то и насиловать себя не стоит.
Пропуск завтрака не уменьшает и не увеличивает шансы по набору веса. Важно общее количество еды за день.
2. Отказаться от любимых продуктов
Небольшое количество продуктов, которые вам нравятся, могут оставаться в вашем рационе. Старайтесь, чтобы основу рациона (80 - 90%) составляли цельные, минимально обработанные продукты. Оставшиеся 10-20% можно оставить на любимую еду. Главное, чтобы она вписывалась в необходимое суточное потребление калорий.
3. Исключить из рациона хлеб, макароны, рис
Злаки являются частью здорового питания. Необходимо включать в рацион цельные злаки, так как они являются прекрасным источником витаминов, минералов и клетчатки. Экспериментируйте: пробуйте заменять белый хлеб на цельнозерновой, белый рис на бурый и т.д. Это отличный способ улучшить свой рацион без особых усилий.
4. Не принимать во внимание режим дня
Часто недостаток сна сказывается на нашем самочувствии даже больше, чем то, что мы едим. Многочисленные исследования показали, что люди, которые не высыпаются, с большей вероятностью увеличат потребление пищи без эквивалентного увеличения расхода энергии. Чаще всего лишение сна провоцирует склонность к выбору высококалорийных продуктов, которые имеют меньшую питательную ценность и создают больший риск набора веса. В тоже время люди, которые пытаются похудеть, добиваются лучших результатов, когда хорошо высыпаются.
5. Жить в стрессе
Как стресс влияет на снижение или набор веса? Давайте разберем.
В ответ на сильный стресс активируется симпатический отдел ЦНС, который готовит нас к активным действиям «бей или беги». Начинают выделяться гормоны: адреналин, норадреналин, кортизол, которые запускают каскад реакций для помощи «сражаться или убегать» (растет уровень сахара, жиров в крови и давление крови, подавляются аппетит и функции ЖКТ).
Кортизол выделяется на более поздних стадиях стресс-ответа, чем адреналин и норадреналин, и остается в крови гораздо дольше. То есть, если стресс острый и недолгий, вы ощутите воздействие адреналина и норадреналина, которые снижают аппетит.
А длительный, но не слишком интенсивный стресс, напротив, связан с выделением кортизола. В этом случае вы почувствуете небольшое напряжение и желание немного расслабиться и успокоиться — часто с помощью еды.
Исследования показывают, что многие люди, которые увеличивают потребление пищи в ответ на стресс, сообщают о тяге к продуктам с высоким содержанием жиров и сахара.
Знали такие факты о похудении? А как поддерживаете форму вы? Делитесь в комментариях.