Было такое слово, в не совсем стародавние времена - дискотека. По простому - обычные танцульки. А дискотека- потому что там крутили диски. То есть пластинки.
Сначала обычные, виниловые, потом - компакты и прочее.
Но у военных была своя дискотека, которой сейчас тоже уже нет.
Во-первых, в наряды по столовой уже не ходят, насколько я в курсе.
А во вторых - одноразовость творит чудеса.
А в те времена, когда служили еще по два года, был такой вид наряда - наряд по столовой.
И были там такие рабочие места, как зал для приема пищи, варочный зал и так далее.
- Отдельным пунктом стояла посудомойка.
То есть, после того, как личный состав закончит прием пищи, надо было всю гору посуды после них перемыть. Вручную.
Нет, была у нас в Училище и посудомоечная машина, но она почему то или ломалась, или работала не так, как надо. Так что обычно - вот так, вручную.
Технология проста: сначала с тарелок, бачков и ложек убирались остатки пищи, потом в одной ёмкости (температура воды на стеночке указана) удалялся жир и производилась первичная помывка. Потом вторичная, ополаскивание -и, вуаля, готово.
Тарелочки и бачки ставились они на один. Потом приходил начальник столовой, на выбор проверял качество помывки.
Проверить мог любую тарелку/бачок/ ложку-вилку на своё усмотрение. И если его пальцы нащупывали следы жира на поверхности посуды - начинай все сначала.....
Поэтому к этому делу наряд в посудомойке относился очень серьезно.
- Партнерский канал – Из бункера о злободневном. 👇
Обычно, с опытом, ставилось дело на конвейер - одни очищали, вторые - первичка, третьи - ополаскивание.
- И делалось это все круговыми движениями - в одной руке тарелка, а второй, с губкой, круговыми движениями моешь. Как диск чистишь.
Отсюда и пошло название этого подвида наряда по столовой - дискотека.
Такая вот забытая история, которой уже не будет
Всем добра.
- P.S. Кстати, у нас в Училище после обеда, перед сдачей наряда, сержанты- помдежи по столовой (курсантские, естественно) снимали кителя и присоединялись к дискотеке. Потому как дискотека заканчивает работу по технологии позже всех и лишние руки никогда не мешают. Да и были мы одна команда всегда.
Остальные публикации канала
Если интересен канал, подписывайтесь, новые публикации теперь показываются только подписчикам
#армия #служба #история #ссср #пограничные войска #курсанты #алма-атинское погранучилище #государственная граница #дискотека