На сколько великолепно изображают еду в мультиках. Согласны? Смотря на нее, уже чувствуешь ее вкус. Но что мешает нам приготовить то, что было там?
Недавно я готовила знаменитую лапшу из кунг-фу панды с секретным ингредиентом. Забегалась, поэтому не сделала фотки процесса. Но сфоткала итог.
Что нам будет нужно
- Морковь
- Лапша
- Бульон
- Куриное филе
- Помидорка
- Соевый соус
- Растительное масло
- Секретный ингредиент
Приготовление очень простое. Делается в одной кастрюле. Что мы делаем. Мы
- Нарезаем морковь соломкой. Именно соломкой, потому что ее удобно брать палочками.
- Куриное филе и помидорку нарезаем кубиками
- Берем кастрюлю, желательно с толстым дном. Обжариваем мясо. Затем морковь и помидор. Заливаем водой и делаем бульон
- Обжаренное мясо даст бульону дополнительный вкус, но нам надо его усилить. Я насыпала немного Роллтона в пакетиках, а не кубиках, соевый соус и соли.
- Кладем лапшичку. Важно, делать лапши меньше, чем бульона, так как это не макароны с мясом, а суп. Варим до готовности.
- Для еще большего вкуса нарезала маринованные огурцы соломкой в конце.
Что насчет секретного ингредиента?
Секретного ингредиента не существует! Чтобы сделать что-то особенное, надо просто поверить, что это что-то особенное.
« Мистер Пин »
