Вот и пришла пора перейти на тёмную сторону пивоварни "Империал Баррель". Для этого я взял баночку "Ремесленного Темного" и поехал на дачу, дабы поделиться подарком из Новосибирска со своими близкими.
Ведь баночка не простая, а двухлитровая. До конца срока годности оставался один день, на календаре воскресенье, Пасха. Самое время выпить по кружечке пивка. Только почитаем, что про него рассказывает производитель:
"Ремесленное" Темное - лагер с насыщенным ароматом и кофейно-шоколадными нотками, которые придает жженый солод. Благодаря тому, что пиво нефильтрованное, вкус получается более насыщенным и в то же время мягким.
Банку я нигде не валял и не катал, этикетка такой и была, видимо, искусственно состаренной( в отличие от предыдущих двух бутылок, у которых бумажки намокли при транспортировке).
Пиво "Ремесленное темное" темное нефильтрованное неосветленное непастеризованное.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Алкоголь 4,4%, плотность 13%, объём 2 литра, цена бесплатно.
Производитель: ООО "ИМПЕРИАЛ БАРРЕЛЬ", г. Новосибирск.
Пиво мутное, светло коричневого цвета. Пены не много, но она стойкая, бежевая. Аромат легкий, хлебно-дрожжевой с тостовыми нотками. Карбонизация средняя. Во вкусе черный хлебушек, дрожжи и заметная горчинка хмеля. Сладости совсем не много. Послевкусие солодово-тостовое с винными нотками и горчинкой, как у ядрышка плодов косточковых фруктов. Напиток полнотелый, алкоголь скрыт.
Вывод: Вкусный темный лагер со всеми плюсами нефильтрача и без явных минусов регионального "живоварения". Хороший объём на компанию, однако, я больше люблю бутылочки 0,5. Понятно, что большому куску рот радуется, но не всегда столько выпить возможно. Получается, что "Империал Баррель" заставляет нас искать компанию))).
Спасибо новосибирской пивоварне "Империал Баррель" за предоставленное пиво. А вот предыдущие обзоры на другие сорта пивоварни:
Впереди нас ждет еще 2 двухлитровые баночки: Советское Барное и Ремесленное с хмелем. Планирую взять их на дачу на 1 мая, как раз у папы будет день рождения))).
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд