Если каша на завтрак неполезна, чем заменить. 4 варианта, за которые вас похвалит нутрициолог.

Недавно рассказывала вам, почему день лучше начинать с белков и жиров, плюс источник клетчатки.

Авокадо с яйцом и зеленью

Белок + жиры будут давать нам насыщение на долгое время, и не будут дергать инсулин.

Что же кушаем? 

1. Яйца, птица, жирная рыба, мясо, субпродукты.
2. Авокадо, орехи, семена, оливки.
3. Дополнительно клетчатка: зелень, овощи, резистентные крахмалы (охлаждённый на ночь в холодильнике рис/ картофель/ бобовые).
4. На десерт можно ягоды.

Безглютеновые хлебцы + пюре из авокадо + слабосоленый лосось

Мои варианты:

• Печёночный паштет (рецепт найдете здесь) с тостами из безглютенового хлеба, овощи, зелень, оливки

• Оладьи из цукини со слабосоленым лососем и соусом из авокадо (рецепт здесь)

• Шакшука (яичница с грибами, помидорами, луком, чесноком и специями)

• Зелёный смузи с авокадо, шпинатом, романо, коллагеном и вег.протеином. Рецепт, если интересно, тоже подготовлю.

Тут главное проявить фантазию, миксовать разные продукты— бонусом получите заряд энергии на весь день и чувство насыщения на 4-5 часов.

Вег-протеин

Если вам нравятся такой формат советов от меня, то напишите, я подготовлю материал про перекусы, обеды и ужины. Помогу вам собрать как пазл ваш здоровый рацион❤️

А подробнее про кашу, и чем она не угодила, читайте в этой статье.