Куда использовать отварной картофель, который остался после обеда, а на ужин хочется чего-то более вкусного?! Вот один из рецептов применения отварного картофеля. Все останутся в восторге от такого вкусного ужина.
Рецепт:
- 1 кг. вареный картофель
- 1 ч.л. сухие дрожжи
- 200 мл. кефир
- 1 яйцо
- 300 гр. мука
- Хмели-сунели, соль, паприка.
Приготовление.
Смешиваем в емкости вареный картофель, кефир, яйцо, сухие дрожжи, муку, добавляем хмели-сунели, соль по вкусу, паприку. В итоге, должна получится вот такая смесь.
Лепим котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и отправляем в кипящее растительное масло на сковороде.
Обжариваем по 3-5 минут на каждой стороне.
Более подробно можно посмотреть здесь https://zen.yandex.ru/video/watch/625b239726e2ea57c85061b1
Э-вуаля… Быстрый, вкусный ужин готов. Все будут в восторге…
Подписывайтесь, ставьте лайки! Вкусных, интересных рецептов будет еще больше.