В последнее время часто используется термин «суперфуд», но что конкретно он значит - никто не знает. Давайте разберемся, в чем дело! Что это такое? Четкого определения слова «суперфуд» нет. Чаще всего, когда люди употребляют это слово, они подразумевают продукты с повышенной пищевой ценностью и условной полезностью. Поэтому справедливо будет обозначить суперфуды как продукты с максимальной пользой здоровью при минимальном количестве калорий. Сразу оговоримся: супер-еда - это не «волшебная пилюля». Если насыпать ложку спирулинового порошка на большую порцию картошки фри из Макдональдса, здоровее вы не станете. А вот в сочетании с полезной пищей добавки принесут вам максимум пользы. От обычной еды суперфуды отличает высокое содержание витаминов, минералов, аминокислот и микроэлементов. В их рядах можно найти не только привычные нам продукты, но и экзотические фрукты, ягоды и водоросли. Что насчет «обычных» продуктов? Привычные нам обитатели холодильника тоже могут быть суперфудами. В пер