Готовится на огне в кипящем молоке, медленно приправляется кардамоном и порошком фенхеля и украшается нарезанным миндалем и изюмом. Ингредиенты Как готовить: Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!
Готовится на огне в кипящем молоке, медленно приправляется кардамоном и порошком фенхеля и украшается нарезанным миндалем и изюмом.
Ингредиенты
- 1/2 чашки риса басмати
- 2 стакана молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1/4 стакана изюма
- 2 столовые ложки крупно нарезанного миндаля
- 1/2 чайной ложки порошка кардамона
- 1/2 чайной ложки порошка фенхеля
- Вода
Как готовить:
- Замочите рис в воде на 1 час.
- Молоко, сахар, кардамон и порошок фенхеля довести до кипения.
- Добавьте рис и готовьте на медленном огне, периодически помешивая.
- Варить около 15-20 минут, пока рис не станет естественным.
- Добавьте изюм и нарезанный миндаль (по необходимостипри необходимости можно добавить еще немного молока)
- Дать покипеть еще 5 минут
- Наслаждайтесь теплым или холодным