Дело в умеренном питании и прогулках на свежем воздухе
Сара Кампус, фитнес-тренер и эксперт в области правильного питания, рассказала в интервью газете Express о диете и режиме Елизаветы II, которой 21 апреля исполнилось 96 лет.
Ее Величество придерживается здоровой сбалансированной диеты. В Букингемском дворце и Виндзорском замке работает талантливая команда поваров и диетологов. Королева начинает свой день с чая «Эрл Грей» — без молока и сахара, но с печеньем. Ее основной завтрак состоит из хлопьев, йогурта, тостов и мармелада.
Монарх по утрам часто ест рыбу, особенно копченую селедку или пикшу, отличный источник высококачественного белка, чтобы начать рабочий день и утолить чувство голода. Обеденное меню у королевы простое: нередко оно состоит из рыбы и овощей, например морского языка (англичане называют его дуврской подошвой, Dover Sole) со шпинатом.
«Елизавета II склонна избегать крахмалистых продуктов, таких как макароны и картофель, когда принимает пищу в одиночестве. Впрочем, королева ест помалу, но часто. На полдник она предпочитает шоколадный или имбирный торт, а ее любимый бутерброд — с огурцом, яйцом и копченым лососем», — рассказала Кампус. Ее Величество — большая поклонница шоколада. Ужинает королева мясными или рыбными продуктами с овощами.
Монарх любит проводить время на свежем воздухе, ежедневно выгуливая своих собак, поэтому у нее крепкая иммунная система, отмечает специалист. Любовь королевы к своим корги также помогает ей расслабиться, снизить кровяное давление и стимулирует выработку необходимых гормонов. Раньше, когда позволяло здоровье, Елизавета II занималась и верховой ездой. А для снижения уровня стресса Ее Величество практикует медитацию и глубокое дыхание.