Очень быстро можно приготовить вкусное и бюджетное блюдо из капусты по рецепту заливного пирога.
Ингредиенты: капуста белокочанная – 500 г; масло сливочное – 100 г; яйца – 3 шт.; мука – 180 г; сметана – ½ ст.; майонез – 1/3 ст.; соль по вкусу; разрыхлитель – 1 ч. л
- Капусту шинкуем очень тонко, присаливаем (перчим при желании) и разминаем руками, чтобы немного обмякла и осела. Выкладываем овощную нарезку в форму для запекания, разравниваем поверхность.
- В подходящей емкости смешиваем ингредиенты для теста: муку, сметану, майонез, яйца, соль и разрыхлитель. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.
- Заливаем тесто в форму с капустой, сверху смазываем поверхность яичным желтком, выпекаем в духовке, разогретой до 180 ° С, в течение 45 – 50 минут.
- Подаем вкусный, бюджетный и полезный пирог как в горячем, так и в охлажденном виде.
Приятного аппетита.
Если Вам понравился рецепт, не забудьте поставить 👍 и подписаться.
P.S: на авторство рецепта не претендую,из интернета взят, советую потому что все рецепты которые публикую были и мной приготовлены и оценены
#вкусно и просто #вкусно и быстро #бюджетные рецепты#экономная кухня #приятного аппетита
