Для картинки я полила мороженое вишневым сиропом, но на самом деле в этом нет необходимости. Очень неплохая "мороженка" получится действительно из одного ингредиента, и съесть ее можно без разных дополнений. Вот так она выглядит.
Если хочется избавиться от лишних кг, и мы сидим на диете, а противный организм требует чего-нибудь "вкусненького", можно немножко пойти у него на поводу и угоститься полезной "вкусняшкой", не слишком нарушая диету. Мне такой фокус помогает взять себя в руки и "взяться за ум".
Готовится такое мороженое из банана. И больше - ничего. По вкусу напоминает жирненький пломбир. Банан - фрукт не сочный и при замораживании не образует ледяные кристаллики. Поэтому не нужны никакие специальные приспособления, вроде мороженницы. И постоянно перемешивать тоже ничего не придется.
Приготовление:
Берем очень спелые бананы, очищаем, нарезаем на ломтики. На одну порцию - один крупный банан или два маленьких.
Ломтики банана складываем в контейнер или пакетик и отправляем в морозилку на пару часов.
Когда банан застынет, достаем и приступаем к приготовлению "мороженого".
Складываем замороженные ломтики в чашу блендера или в измельчитель.
Перебиваем до состояния пюре. Вначале крутится плохо, можно оставить на столе минутки на 3. Потом разбивается очень хорошо и очень быстро.
Теперь нам остается только выложить "мороженое" в вазочку.
Есть можно сразу. По вкусу будет, как мягкое мороженое, которое разливают из аппарата.
А можно отправить вазочку в морозильник. В результате получится хорошо замороженный, твердый "пломбир". Ну, или почти пломбир.
Если не ставим себе задачу во чтобы-то ни стало удержаться в полезных рамках, можно полить мороженое сиропом или посыпать шоколадной крошкой, орешками. А можно украсить свежими ягодами или кусочками фруктов. Но и без всего мороженое достаточно вкусное, особенно с горячим кофейком!
Будьте здоровы и красивы!
Благодарю всех, кто заглянул на мои странички! Жду ваших комментариев, отзывов, советов и дополнений! Буду очень рада вашим лайкам и подписке!
Приглашаю также на мой Телеграмм канал. Сюда я "поднимаю" рецепты, которые на Дзен ушли глубоко вниз ленты, и листать до них не хочется. Подписывайтесь, возможно, что-то вам пригодится!