Все мы любим пиццу. А те, кто уверяют, что не любят, скорее всего втайне от всех бывают не против с удовольствием умять несколько аппетитных треугольных кусочков, аккуратно уложенных в квадратную картонную коробку.
И в этом месте в некоторых пытливых умах иногда зарождается вопрос... Что-то здесь не сходится: коробка квадратная, сама пицца круглая, кусочки вообще треугольные. Кто и когда решил, что это должно быть именно так? Куда проще и логичнее было бы сделать прямоугольную пиццу, которая полностью заполняла бы все пространство коробочки. Или сделать круглую коробку. В общем, давайте разбираться.
Доводилось ли вам наблюдать, как готовят пиццу настоящие профи? О, это настоящее шоу. Кусок теста со страшной скоростью и по самым невероятными траекториям раскручивается в умелых руках. Под действием центробежной силы тесто обретает форму тонкой круглой лепешки. Квадратный кусок таким образом не сделаешь.
Нарезка на треугольные сектора тоже имеет сакральный смысл, основанный на всеобщем равноправии. Все куски получаются более-менее одинаковыми, с равным количеством начинки и равной протяженностью хрустящего бортика. Нет бесящих угловых кусочков, где бортиков было бы в два раза больше, нет лакомых кусков из середины, где бортика не было бы вообще. А так получаем кулинарное равноправие во всей своей красе.
Теперь присмотримся к картонной коробке. Здесь во главу угла ставится рациональность, практичность, скорость исполнения заказов для голодных клиентов. Коробку квадратной формы проще и дешевле производить в промышленных объемах, ее легко собрать.
А благодаря пустотам в углах пицца лучше "дышит" в ожидании трапезы. И еще один важный момент. Кусочки намного проще доставать из коробки. Если бы круглая пицца была плотно забита в круглую же коробку, с этим могли бы возникнуть проблемы.
Впрочем, круглая упаковка для пиццы - отнюдь не фантастика. Многие известные компании в разное время предлагали народу такой продукт. Самый известный пример - Apple. В 2010 году яблочники даже запатентовали круглую картонную коробку для пиццы. В ней эппловские пищеблоки до сих пор раздают сотрудникам вкусную высокотехнологичную пиццу. Возможно, ее называют iPizza, но это неточно.
Пустое пространство в углах квадратных коробок многие пиццерии используют максимально рационально. Сюда, к примеру, можно сложить баночки с соусами, аккуратно упакованные салфетки, другие полезные аксессуары.
Понравилась статья? Смело ставьте лайк и подписывайтесь! Автору будет приятно!
Хотите узнать об интересных традициях других стран и народов? Пишите в комментариях!
