Круассаны с яблоками на Спрайте. Рецепт. #едимкакзвёзды

Ну что, крошки? Готовы привести свои вкусовые сосочки в экстаз? Так чтобы голова откинута и глаза закатаны от удовольствия

Мы уже вам завидуем. С нами это уже было, а вам только предстоит это прожить

Прелюдия

Хотелось написать прИлюдия, потому как лучше это делать прилюдно, ведь тогда можно будет увидеть довольные лица и услышать вздохи: "ммммм как паааханет...."

Так, не отвлекаемся. Чтобы всё получилось, необходимо подготовиться вероятно, что-то придётся докупить

• яблочки 2 шт
• тесто слоёное бездрожжевое (количество зависит от размера упаковки,ну пусть будет 2)
• масло сливочное 1 пачка
• сахар 1 стакан
• "Спрайт"
• ванилин
• корица
• желток
• пробки! винные пробки (по количеству собравшихся гостей)

Готово? Напоминаю про пространство. Теперь всё краисвенько разложить, вокруг, надеюсь чисто и комфортно, иначе вкусно не выйдет.

И тесто... его, конечно же нужно разморозить перед началом

Вымоли руки, улыбнулись... начали

Помните? чистим яблочки в один заход.

Нарезаем на плоские дольки, как на фото

Тесто разрезаем на треугольнички !!! Не раскатываем !!!

Если треугольнички большие ( как у нас) то заворачиваем несколько долек яблочка. Можно делать маленькие треугольники - для одной дольки. Сворачиваем рулетиком от широкой части к "носику" и складываем в форму ( у нас - прямоугольная)

Самое время передохнуть. Снова вымыть руки. Выпить немного воды, полюбоваться видом за окном, поставить лайк статье и улыбнуться =) Мы ведь для того это и делаем, чтобы приготовление вызывало у вас удовольствие. Иначе и браться не стоит.

Пока наши круассаны отстаиваются в форме, пора заняться соусом. Для него понадобятся масло, сахар, ванилин и сотейник. На слабом огне растопить масло, смешать его с сахаром и ванилином.

Готовой смесью обволакиваем круассаны так, чтобы залиты они были примерно на 1/3

Сверху заливаем всё "Спрайтом". Ещё на 1/3, чтобы верхняя часть слоечек оставалась без жидкости. Смазываем верхушки желтком и посыпаем слегка корицей (хотя, "слегка" - это очень на любителя, может захочется добротно сыпнуть, можно фсё)

Берём аккуратно форму, делаем вот такое выражение лица, чтобы - не дай Бог - не пролить всё и не остаться без вкусностей, и отправляем в духовку на 30 min и 200 градусов (сверху и снизу режим, чтобы как следует прожарить)

В это самое время смотрим на людей (если вы выполнили пункт прИлюдия), они будут ждать и нюхать. Нюхать и ждать. Пока можно заварить чай. Чёрный с чабрецом и несколькими листочками мяты.... мммм... ну и куда же без поиграть

Между прочим - игра полезная и помогает разработать речевой аппарат.

Итак, рассказываем. Берём пробочку и зажимаем её зубами. Подходим к любому гостю и говорим ему/ей об их уникальности, в ответ получаем свою порцию

ой, забыли предупредить, нужно было пробочки помыть сначала. Если сами не догадались - плюньте каку. Фу! Вымойте и всё по новой.

Как раз пока вы развлекаетесь круассаны "дозрели" и готовы вас удивить.

Вдыхаем.... ещё... и ещё... даааааа

Выкладываем на тарелочки, поливаем вкуснейшим сиропом, и наконец, вкушаем этот кулинарный шедевр

Так. Если ещё не сложилось - гости нужны. Очень. Иначе всё слупите сами, а там ну очень сладко, попка слипнется.

Если будут есть слишком много - их можно убрать.

Упаси вас Господь. Не гостей, а круассаны. С глаз долой, чтобы не соблазняли. Хотя...

Можно и не убирать... пусть слипнется разок =))

Автор Валентина Прем-Вóланс "Готовьте с любовью", кушайте с наслаждением, смотрите нас с аппетитом

*****

Пишите нам. Подписывайтесь на канал и делитесь своими любимыми рецептами завтраков - быть может именно ваш станет частью нашей программы, а вы получите приятный бонус... может пришлём вам индивидуальную пробку ;)