В настоящее время выращивание и разведение кроликов является одним из самых популярных направлений животноводческой сферы. Преимуществом данной отрасли хозяйствования является быстрый рост и плодовитость кроликов. Мясо кролика ( крольчатина) является диетическим продуктом, который благоприятно влияет на здоровье человека. В частности данный продукт положительно влияет на обогащение клеток мозга кислородом, укрепляет костную ткань, улучшает состояние кожи. Мясо кролика можно применять людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, пищеварительной системой. Большое количество белка способствует восстановлению организма после больших нагрузок, а также интенсивных тренировок. Богато кроличье мясо витаминами А, С, Е, РР, а также витаминами группы В. Витаминный состав, а также полезные элементы в крольчатине благоприятно воздействуют не только на эпидермис кожи человека, но также и на более глубокие слои, помогая синтезироваться коллагену, который отвечает за молодость.
Выращивание кроликов на мясо. Полезные свойства крольчатины
25 апреля 202225 апр 2022
11
2 мин