Учёные Алтайского государственного университета создали ранозаживляющую повязку на основе из грибов Алтайские исследователи пояснили, что хитин, содержащийся в грибах, гораздо эффективнее зарубежного средства, а по некоторым показателям превосходит его. До сих пор биоразлагаемые плёнки и гели для заживления ран производятся из хитина, который получают из панцирей ракообразных. Однако, как говорят учёные, добыча ракообразных нестабильна и сопряжена с высокими издержками производства. «Грибы можно выращивать в промышленных масштабах, — сказала один из авторов проекта, доцент кафедры органической химии Института химии и химико-фармацевтических технологий АлтГУ Анастасия Минакова. — В них хитин содержится в виде соединения с глюканом, этот углевод обладает дополнительными обезболивающими свойствами. Поэтому ранозаживляющая субстанция должна быть эффективнее, чем из импортного сырья». Она добавила также, что повязки на основе хитозана, получаемого из хитина, способствуют быстрому заживлению
Хитин из опят заменит импортный аналог, который получают из ракообразных
25 апреля 202225 апр 2022
1
1 мин